万田酵素について！の最近のブログ記事

市販されている酵素の中で有名なものに「万田酵素」というものがあります。この酵素は食品で、アケビや山葡萄などの果実類や海草など天然の食材を５０種類以上使用して、じっくり長年かけて発酵させている発酵食品であるといいます。