骨粗しょう症の予防と改善には、食生活が非常に大切です。
カルシウムの摂取が大切なことは、よく知られています。
では、どのようにしたら充分な量のカルシウムを摂取できるのでしょうか?
摂取量だけでなく、効率よく吸収するためにはどうしたらいいのでしょう?
カルシウム以外には、どのような栄養素が必要なのでしょうか?
以下に、食生活という面での、骨粗しょう症対策の注意点をあげてみましょう:
1.カルシウムを充分に摂取しましょう・・・なんといっても、骨を作る材料となるカルシウムの摂取は非常に重要です!
カルシウムを多く含む食品は、乳製品、魚介類、緑黄色野菜、海藻、大豆製品です。
2.ビタミンDでカルシウムの吸収を助けましょう・・・カルシウムの吸収を助けます。
通常、戸外に出る生活をしていれば、日光にあたることで皮膚で作ることができます。
3.たんぱく質の摂取は適量にしましょう・・・たんぱく質のとりすぎは、カルシウムの利用を悪くします。
4.塩分の取りすぎに注意します・・・塩分の取りすぎはカルシウムの利用を悪くします。
5.アルコールの摂取はほどほどにしましょう・・・アルコールの飲みすぎは、カルシウムの吸収の妨げになります。
6.加工食品の摂取に注意しましょう・・・加工食品(ハムやソーセージ、インスタント食品、スナック菓子)にはリンが多く含まれています。リンの取りすぎはカルシウムの吸収を妨げます。
7.カルシウム強化食品をうまく利用しましょう・・・「カルシウム入り」と表示された補助食品を利用するのも一考です。」
